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做飯，已經成為暖男的標配技能，但要做好一頓集精致外觀和綠色健康于一身的飯卻不是一件容易的事。營養學家 Prachi Baxi 和她的工程師弟弟 Rahul Baxi 開發了一款叫做 SmartyPans 智能烹飪鍋，幫助用戶解決做飯的煩惱。

Rahul Baxi 說，開發 SmartyPans 最大的挑戰是要做出能承受高溫的傳感器，而姐弟倆已經在耐高溫傳感器領域里申請了專利。通過內嵌的傳感器，鍋中食材的重量和加熱溫度會實時顯示在 APP 上，系統會根據最佳的食物量以及加熱溫度給出反饋，保證食物最佳的營養和口感。該智能鍋還能通過用戶選擇的食譜計算出菜品的營養成分，而且卡路里會與 Fitbit 智能硬件同步，以確定最健康的飲食搭配。SmartyPans 智能鍋本身可拆卸，它可以作為烹飪用具，也可以用作盛飯菜用的碗，清洗方便。

用戶可以根據 APP上的食譜烹飪，同時也可以按照自己的方式做菜，對于用戶「自創」的菜式，SmartyPans 會做詳細的記錄，用戶只要對著 APP 大聲說出要做的菜品，應用程序就會在菜譜上自動添加食材。另外，用戶的膳食信息可以分享給營養學家或者營養師，獲取最專業的營養搭配建議。

正如 CTO Rahul Baxi 所說：「SmartyPans 旨在讓用戶更加容易地跟蹤營養和食譜信息。」

SmartyPans 在剛剛過去的 CES 2017 展會上獲得了創新獎，預計在今年 4 月份出貨。