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2019-03-15

阿里巴巴口碑聯合快樂檸檬推出無人奶茶店

這是一杯沒有感情的珍珠奶茶。

3 月 15 日,阿里巴巴旗下的口碑聯合茶飲品牌快樂檸檬,在上海推出首家無人智慧奶茶門店,并推出第一個制茶機器人「雷萌 1 號」。

「雷萌 1 號」是一個機械臂,能夠獨自完成選料、攪拌、封口、貼標、通知取貨等一系列流程。據悉,該制茶機器人由快樂檸檬與口碑主導,聯合行業內 ISV 一同研發完成。目前,該制茶機器人可以為顧客提供 8 種茶飲,可以針對顧客對冰度、糖度的需求進行偏好調整,總計共有 40 多種客制化組合,未來,制茶機器人的制茶效率和制茶品種還將不斷優化。

店內點餐時,顧客只需要通過出手機口碑 APP 掃碼點餐,便可以自助選擇奶茶口味、冰度以及糖度,完成付款后,制茶機器人便開始調配奶茶,再將奶茶放至取餐柜,全流程無需人工參與。根據介紹,智慧門店平均制作一杯茶需 90 秒,相比傳統奶茶店差不多。

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